Pizza Hut — Пицца Хат, наверное самая известная сеть пиццерий по всему миру. И как у каждой пиццерии, у этой сети есть свой томатный соус который используется только у них.
Есть такой рецепт соуса и у Пицца Хат, так что если вы предпочитаете пиццу именно этой сети, то ее фирменный соус совсем несложно приготовить дома.
Ингредиенты
- 450 мл Томаты протертые
- ½ стакан Вода
- 1 ч.л. Сахар
- ¼ ч.л. Орегано (душица)
- ¼ ч.л. Базилик
- ¼ ч.л. Тимьян
- ¼ ч.л. Чесночный порошок
- ¼ ч.л. Соль
- ⅛ ч.л. Черный молотый перец
- 1 шт Лавровый лист
- ½ ч.л. Лимонный сок
Инструкции
- Все ингредиенты сложить в один небольшой ковш и тщательно перемешать.
- На среднем огне довести соус до кипения.
- Снизить нагрев и варить соус при слабом кипении до нужной вам степени густоты. Это займет примерно 30-40 минут.
- Соуса хватит примерно на 2 большие пиццы.
Примечания для рецепта
Фото: http://www.geniuskitchen.com
