Утопенцы
Утопенцы — это маринованные шпикачки, которые подаются как закуска к пиву. Чешская классика. Считается,…
Подробнее »
Утопенцы — это маринованные шпикачки, которые подаются как закуска к пиву. Чешская классика. Считается,…
Подробнее »
Эскаливада — одно из самых известных блюд региона Каталония в Испании, но также и…
Подробнее »
Шешамади — это очень простой в приготовлении грузинский суп с фасолью и картофелем. Он…
Подробнее »
Соус Велюте (Velouté) является одним из 5 базовых французских соусов. Velouté — это французский…
Подробнее »
Congee — Конджи (Конги) — это. наверное, самая знаменитая рисовая каша, изначально появившаяся в…
Подробнее »
Прекрасный, сытный и насыщенный картофельный суп с сыром и беконом. Готовится такой суп просто…
Подробнее »
Отбивная Миланеса а-ля наполетана (Milanesa a la napolitana) состоит из тонкого ломтика говяжьего филе…
Подробнее »
Грузинскую закуску пхали можно приготовить из любых вареных овощей — традиционный выбор включает свеклу,…
Подробнее »
Интересный рецепт — отбивная с соусом, основой для которого служат свиные купаты или просто…
Подробнее »
Шведский охлажденный огуречный суп с ледяным свекольным йогуртом — отличное блюдо как для жаркого…
Подробнее »
В Стране Басков в Испании Мармитако (Marmitako) примерно означает «из котелка». Этот простой деревенский…
Подробнее »
Судя по названию этого блюда — Chicken Francese (Курица по-французски) — можно подумать, что…
Подробнее »
Пряный и слегка острый салат из лука-гриль от автора поваренной книги Ясмин Хан обычно…
Подробнее »
В Новом Орлеане этот простой базовый томатный соус называют просто «красной подливкой» ( New…
Подробнее »