Мармитако (Marmitako). Баскский суп из тунца и картофеля. Упрощенный вариант
В Стране Басков в Испании Мармитако (Marmitako) примерно означает «из котелка». Этот простой деревенский…
Подробнее »
В Стране Басков в Испании Мармитако (Marmitako) примерно означает «из котелка». Этот простой деревенский…
Подробнее »
Судя по названию этого блюда — Chicken Francese (Курица по-французски) — можно подумать, что…
Подробнее »
Пряный и слегка острый салат из лука-гриль от автора поваренной книги Ясмин Хан обычно…
Подробнее »
Замечательный рецепт приготовления каре баранины. Бараньи отбивные в этом блюде, созданном на основе рецепта…
Подробнее »
В Новом Орлеане этот простой базовый томатный соус называют просто «красной подливкой» ( New…
Подробнее »
Французский картофельный салат с красным луком — это простое блюдо старой деревенской французской кухни. …
Подробнее »
Гюветси, или юветси, — это старинное греческое и кипрское блюдо, которое традиционно подавалось в…
Подробнее »
Очень простой марокканский суп с фрикадельками, шпинатом и кус-кусом. Готовится быстро, очень ароматный, сытный…
Подробнее »
Картошка с солониной — одно из классических домашних блюд, очень популярных в Соединенных Штатах…
Подробнее »
Соус Руй (Rouille) — знаменитый французский чесночный густой соус, который обычно подается к блюдам…
Подробнее »
Простой и очень домашний вариант семейного обеда или ужина — макароны со свиным фаршем…
Подробнее »
Это быстрое удовольствие отлично подойдет для ужина после тяжелого рабочего дня. И в таком…
Подробнее »
Отличное блюдо на радость всем вегетарианцам. Ароматное, сытное, простое и достаточно быстрое, особенно если…
Подробнее »
Прекрасное сочетание хрустящего хлеба, сочного и сладкого арбуза и соленого сыра халуми. Все это…
Подробнее »