Отбивная с соусом из фарша
Интересный рецепт — отбивная с соусом, основой для которого служат свиные купаты или просто…
Подробнее »
Интересный рецепт — отбивная с соусом, основой для которого служат свиные купаты или просто…
Подробнее »
В Новом Орлеане этот простой базовый томатный соус называют просто «красной подливкой» ( New…
Подробнее »
Эта универсальная приправа для курицы, индюшки или любой другой птицы состоит из пикантных ароматных…
Подробнее »
Соус Руй (Rouille) — знаменитый французский чесночный густой соус, который обычно подается к блюдам…
Подробнее »
Эта домашняя запеканка из рожков и фарша была разработана Пьером Франи в 1991 году…
Подробнее »
Джамбалайя — это блюдо креольской и кейджн (каджунской) кухни. Очень удобное в приготовлении, сытное…
Подробнее »
Коричневый соус — знаменитое блюдо английской кухни, которое подается к мясу. В Великобритании он…
Подробнее »
Простое блюдо, очень яркое и по цвету и по вкусу. Сочетание специй и трав…
Подробнее »
Знаменитая приправа Шиллинг, которая чаще всего используется для приготовления пасты или салатов, особенно ,…
Подробнее »
Гаитянским рабам не разрешалось готовить и есть этот вкусный и ароматный тыквенный суп, любимый…
Подробнее »
Классический техасский чили Этот классический техасский «ковбойский» чили представляет собой тушеное мясо говяжьих голяшек…
Подробнее »
Классический норвежский рыбный суп, который легко и достаточно быстро приготовить. Густой и насыщенный —…
Подробнее »
Почерневшая приправа — blackened seasoning — получила свое название из-за своего действия на продукты…
Подробнее »
Особенно часто такая приправа используется для приготовления острых куриных крылышек. Их можно приготовить как…
Подробнее »