Соус Руй
Соус Руй (Rouille) — знаменитый французский чесночный густой соус, который обычно подается к блюдам…
Подробнее »
Соус Руй (Rouille) — знаменитый французский чесночный густой соус, который обычно подается к блюдам…
Подробнее »
Часто в рецептах индийской или азиатской кухни одним из ингредиентов встречается красная паста карри….
Подробнее »
Кукуруза Конфетти — это или отличный гарнир к мясу, птице или рыбе, или также…
Подробнее »
Африканский соус пири-пири готовится из нескольких видов перца, где главную роль играет знаменитый перец…
Подробнее »
Традиционный венгерский гуляш — яркий пример того, как несколько простых ингредиентов, приготовленных правильно, могут…
Подробнее »
Очень удобная и элегантная закуска для праздничного стола. При совсем небольшом количестве продуктов получается…
Подробнее »
Свинина грио (griot) — одно из самых любимых блюд острова Гаити, и легко понять…
Подробнее »
На острове Гаити эта пряная маринованная капуста с морковью, чили и луком называется пиклиз…
Подробнее »
В начале и середине XX века в городе Бирмингем, штат Алабама возникла крупная греческая…
Подробнее »
Оджахури — грузинское блюдо, представляющее собой жареную свинину с картошкой. Впрочем, можно встретить оджахури…
Подробнее »
Прекрасный вариант приготовления тефтелей в китайском стиле из свиного фарша. В качестве гарнира лучше…
Подробнее »
Дал махани или масляная чечевица — это аутентичный рецепт Северной Индии, который можно встретить…
Подробнее »
Стир-фрай из рисовой лапши и свиного фарша — Пад Ки Мао (Pad kee mao)…
Подробнее »
Этот стир-фрай из курицы готовится быстро и просто. И недаром носит название самурай —…
Подробнее »