Матамбре — аргентинский рулет из говядины
Для этого блюда не нужен дорогой говяжий отруб. Для матамбре используется или фланк стейк,…
Подробнее »
Для этого блюда не нужен дорогой говяжий отруб. Для матамбре используется или фланк стейк,…
Подробнее »
Знаменитый грузинский суп Харчо. А в советские времена харчо стал одним из любимых супов…
Подробнее »
Мужужи — это грузинский вариант холодца, который варится исключительно из свиных ног и/или хвостов….
Подробнее »
Тере — азербайджанское блюдо из риса с большим количеством зелени и яйцом. Готовить его…
Подробнее »
Такое блюдо можно встретить на Карибских островах и на Ямайке. Оно простое, очень ароматное…
Подробнее »
Баклажаны с орехами по-абхазски встречаются на столах несколько реже, чем подобное блюдо, но в…
Подробнее »
Такой салат, где главным ингредиентом является перловая крупа можно часто встретить в кухне Юго-Западных…
Подробнее »
Маленькие котлетки из свинины, приготовленные на углях или запеченные в печи, с рисовой лапшой,…
Подробнее »
Такой салат удобно делать из оставшегося после праздника мяса индейки. Особенно хорошо, если это…
Подробнее »
Утка с рисом по-португальски (порт. Arroz de Pato) блюдо для большого семейного обеда. Да…
Подробнее »