Спагетти с креветками и лимоном

Спагетти с креветками и лимоном

Очень быстрое и простое блюдо, которое прекрасно подойдет для легкого романтического ужина. И оно настолько элементарно в приготовлении, что справиться с ним сможет и ребенок.


Спагетти с креветками и лимоном
Распечатать рецепт
Порции Подготовка
продуктов
4 15 минут
Время
готовки
10 минут
Порции Подготовка
продуктов
4 15 минут
Время
готовки
10 минут
Спагетти с креветками и лимоном
Распечатать рецепт
Порции Подготовка
продуктов
4 15 минут
Время
готовки
10 минут
Порции Подготовка
продуктов
4 15 минут
Время
готовки
10 минут
Ингредиенты
  • 800 гр Креветки очистить от панциря
  • 4 ст.л. Оливковое масло
  • 400 гр Спагеттини или спатетти
  • 60 гр Сливочное масло растопить
  • 2 шт Лимон
  • по вкусу Соль
  • по вкусу Черный молотый перец
Инструкции
  1. С лимона снять цедру на мелкой терке и выжать сок.
  2. Разогреть духовку до 200ºC. Очищенные креветки смешать с солью, черным молотым перцем и 2-мя ст.л. оливкового масла.
  3. Выложить креветки в форму и запечь в духовке примерно 6-8 минут до полной готовности.
  4. Вскипятить подсоленную воду в большой кастрюле. Пока креветки запекаются выложить в в кипяток спатеттини или спагетти или очень тонкую пасту под названием «ангельские волосы». Варить до состояния аль-денте. Время варки обычно указано на упаковке.
  5. Откинуть пасту на дуршлаг, выложить на блюдо и добавить растопленное сливочное масло, лимонный сок и натертую цедру, оставшееся оливковое масло и черный молотый перец. Тщательно перемешать.
  6. Выложить на блюдо креветки.
  7. Подавать горячим.
Примечания для рецепта

Фото: http://www.foodnetwork.com

Другие интересные рецепты