Приправа Ранч и основа для соуса Ранч

Ранч смесь для соуса и приправа

Соус ранч  — очень популярный соус для овощей, который также часто используется как заправка для салатов. Его основой является смесь , которую разводят в майонезе с молоком или в йогурте.

Такую сухую смесь ранч также часто используют во множестве рецептов, как уже готовую смесь приправ.  Самое приятно, что не требуется никаких сложных ингредиентов, чтобы приготовить сухую смесь ранч, а потом уже делать и соус и сыпать ее как приправу во время готовки различных блюд американской кухни, например в жаркое Миссисипи.


Приправа Ранч и основа для соуса Ранч
Распечатать рецепт
Порции Подготовка
продуктов
2 2 минуты
Время
готовки
1 минута
Порции Подготовка
продуктов
2 2 минуты
Время
готовки
1 минута
Приправа Ранч и основа для соуса Ранч
Распечатать рецепт
Порции Подготовка
продуктов
2 2 минуты
Время
готовки
1 минута
Порции Подготовка
продуктов
2 2 минуты
Время
готовки
1 минута
Ингредиенты
  • ½ стакана Сухое молоко или сухая пахта
  • 2 ст.л. Сухая петрушка
  • ст.л. Сухой укроп
  • 2 ч.л. Сухой чеснок
  • 2 ч.л. Сушеный репчатый лук
  • 2 ч.л. Луковый порошок
  • 1 ч.л. Сушеный зеленый лук
  • 1 ч.л. Черный молотый перец
  • 1 ч.л. Соль
Инструкции
Приготовление сухой смеси Ранч
  1. Все ингредиенты сложить в ступку, блендер или мельницу для специй. Растереть все в однородный порошок.
     
     
  2. Готовую смесь ранч переложить в сухую банку и закрыть крышкой.
  3. Хранить в темном и сухом месте или в холодильнике.
  4. Использовать для приготовления салатной заправки или соуса Ранч или в качестве приправы для приготовления блюд из мяса или птицы.
  5. * 3 столовые ложки этой смеси эквивалентны 1 покупному пакетику смеси для приготовления заправки ранч.
Приготовление соуса Ранч и салатной заправки
  1. Смешать 1 столовую ложку сухой смеси ранч с половиной стакана майонеза и половиной стакана молока. Вместо майонеза можно использовать греческий йогурт без добавок. Дать постоять минут 20 и снова все тщательно перемешать.
Примечания для рецепта

Фото: https://www.familyfreshmeals.com
Фото: https://www.gimmesomeoven.com

Другие интересные рецепты