Салат из редиса с мятой

Гватемальский салат из редиса с мятой - picado de rábano
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Гватемальский салат из редиса с мятойpicado de rábano -освежающий и пряный, сочный и легкий, а главное, очень простой.  Он отлично подойдет к любым блюдам, а в особенности к шашлыку и другим блюдам на углях.

 

Салат из редиса мятой
Распечатать рецепт
Порции Подготовка
продуктов
4 10 минут
Время
готовки
Пассивное
время
2 минуты 1 час
Порции Подготовка
продуктов
4 10 минут
Время
готовки
Пассивное
время
2 минуты 1 час
Салат из редиса мятой
Распечатать рецепт
Порции Подготовка
продуктов
4 10 минут
Время
готовки
Пассивное
время
2 минуты 1 час
Порции Подготовка
продуктов
4 10 минут
Время
готовки
Пассивное
время
2 минуты 1 час
Ингредиенты
  • 400 гр Редис
  • 3 веточки Мята листья
  • 1 шт Апельсин крупный
  • 1 шт Лимон небольшой
  • по вкусу Соль
  • по вкусу Черный молотый перец
Порции:
Инструкции
  1. Редис вымыть и нарезать тонкими кружками. Сложить в салатник.
  2. Из апельсина выжать сок. Примерно 100 мл (половина стакана).
  3. Выжать сок из лимона. Примерно четверть стакана (50 мл)
  4. Листья мяты мелко нарезать. Добавить к редису.
  5. Залить редис с мятой соком лимона и апельсина. Посолить и поперчить по вкусу.
  6. Убрать в холодильник на 1 час.
  7. Охлажденный салат подать на стол.
Примечания для рецепта

Фото: http://www.receptengalerie.nl

Другие интересные рецепты


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •