Это не обычный и привычный салат коул слоу. Огурцы в сладком маринаде и зеленый лук приносят свой дополнительный вкус, а петрушка добавляет салату аромат, который заметно отличает этот салат от других капустных салатов.

Если вы любите коул слоу, то этот хьюстонский вариант однозначно стоит приготовить и попробовать.

Хьюстонский коул-слоу

Распечатать рецепт

• БлюдоСалаты
• КухняАмериканская кухня

Порции	Подготовка продуктов
4	10 минут

Время готовки	Пассивное время
15 минут	4 часа

Порции Подготовка продуктов 4 10 минут

Время готовки Пассивное время 15 минут 4 часа

Хьюстонский коул-слоу Распечатать рецепт БлюдоСалаты КухняАмериканская кухня Порции Подготовка продуктов 4 10 минут Время готовки Пассивное время 15 минут 4 часа Порции Подготовка продуктов 4 10 минут Время готовки Пассивное время 15 минут 4 часа

Ингредиенты

• 1 стакан Майонез
• 3 ст.л. Белый винный уксус
• 2 ст.л. Сахар
• ¼ ч.л. Соль
• 1 кочан Молодая капуста
• 1 пучок Петрушка небольшой
• 6 стеблей Зеленый лук только зеленая часть
• 1 шт Маринованный огурец в сладком маринаде
• ½ ч.л. Сельдерей семена

Способ приготовления

1. Смешать майонез, уксус, сахар и соль в небольшой миске.
2. Тонко нашинковать капусту. Всего около 10 стаканов. Зеленый лук (только зеленая часть) мелко нарезать. Листья петрушки нарезать произвольно. Сладкие маринованные огурцы мелко нарезать. Отлично подойдут огурцы «Хлеб и масло».
3. Перемешать капусту, огурцы, лук и петрушку.
4. Добавить заправку и семена сельдерея и как следует перемешать.
5. Закрыть салатник и охладить в течение минимум 4-х часов.
6. Подать на стол.

Примечания для рецепта

Фото: https://topsecretrecipes.com/