Знаменитый соус BBQ из сети ресторанов Arby’s — одного из подразделений американской сети ресторанов Wendy’s, входящей в пятерку крупнейших сетей ресторанов фастфуда, совместно с Макдональд’с и Бургер Кинг.
Обычно этот соус подается к сэндвичам с говядиной. Их приготовить в домашних условиях достаточно сложно, а вот повторить их знаменитый соус не составит труда.
Ингредиенты
- 250 мл Кетчуп
- 2 ч.л. Вода
- ¼ ч.л. Чесночный порошок
- ¼ ч.л. Луковый порошок
- ¼ ч.л. Молотый черный перец
- ¼ ч.л. Соль
- ½ ч.л. Соус Табаско
Способ приготовления
- В маленькой кастрюле соединить все ингредиенты и тщательно перемешать.
- Поставить кастрюлю на слабый огонь и, постоянно перемешивая, довести до кипения.
- Варить соус минут 5-10, также постоянно помешивая.
- Готовый соус остудить и перелить в банку или контейнер с крышкой.
- Соус Arby's отлично хранится в холодильнике до 2-х месяцев.
Примечания для рецепта
Фото: https://www.pinterest.ru
